Concepto de
Sustancia Pura

Te explicamos qué es una sustancia pura, los tipos que existen y diversos ejemplos. Además, qué son las mezclas.

sustancia pura oro
Sustancias puras simples como el oro se encuentran en la naturaleza.
  1. ¿Qué es una sustancia pura?

Las sustancias puras son aquellas formas de la materia homogénea, cuya composición química es fija y definida, o sea, no varía, sin importar las condiciones físicas en que dicha materia se encuentre. Dicho de otro modo, se trata de materia que permanece químicamente inalterada en sus distintos estados de agregación, dotada de propiedades singulares y características.

Las sustancias puras son, entonces, lo contrario de las mezclas, y por lo tanto no pueden ser descompuestas en sustancias más simples a través de ningún método ni medio físico. Además, poseen características físicas constantes y fijas, como densidad, punto de ebullición, etc., y muchas de ellas se pueden reproducir a una temperatura y presión dadas.

Un claro ejemplo de ello es el agua, simple y abundante, que puede darse en forma líquida, gaseosa o sólida, pero siempre estará compuesta por los mismos elementos químicos y siempre responderá igual a las mismas condiciones de temperatura y presión. En cambio, si le añadimos sal, azúcar y otras sustancias, alteramos sus propiedades físicas y ya no es una sustancia pura.

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  1. Tipos de sustancias puras

Existen dos tipos de sustancias puras, diferenciadas entre sí a partir de su composición atómica:

  • Sustancias simples (elementos). Aquellas sustancias puras que están hechas de un único tipo de átomos, o sea, cuyas moléculas están compuestas del mismo elemento. Por ejemplo, el helio (He) o el oxígeno (O2).
  • Sustancias compuestas. Aquellas sustancias puras que están compuestas por repeticiones de una misma molécula, pero formada de dos o más tipos de átomos. Por ejemplo, el agua (H2O) o el dióxido de carbono (CO2).
  1. Ejemplos de sustancias puras

sustancia pura grafito
El grafito es una sustancia pura que se encuentra en el interior de los lápices.

Algunos ejemplos de sustancias puras son:

  • El agua (H2O).
  • El ozono (O3).
  • El monóxido de carbono (CO).
  • El dióxido de cabono (CO2).
  • El hierro puro (Fe).
  • El sodio (Na).
  • El oro puro (Au).
  • El benceno (C6H6).
  • El grafito (C).
  • La sal o cloruro de sodio (NaCl).
  1. Mezclas

sustancia pura mezcla
Utilizamos las mezclas constantemente en nuestra vida cotidiana.

El contrario de las sustancias puras son las mezclas: uniones de dos o más sustancias en una sola, a través de la juntura física (no química, es decir, sin reacciones de por medio) de sus moléculas. Las mezclas pueden, generalmente, separarse mediante procedimientos físicos de distinto tipo, y se clasifican en:

  • Mezclas homogéneas. Aquellas en las que los componentes de la mezcla no pueden distinguirse a simple vista, aunque puedan separarse mediante ciertos procedimientos físicos. Por ejemplo: el agua con sal, el cemento, la sangre.
  • Mezclas heterogéneas. Aquellas en las que los componentes de la mezcla son fácilmente discernibles el uno del otro, y por ende mucho más sencillos de separar mediante procedimientos mecánicos o físicos. Por ejemplo: la grava, el confeti, el agua y el aceite.

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Referencias:

Última edición: 12 de noviembre de 2019. Cómo citar: "Sustancia Pura". Autor: María Estela Raffino. De: Argentina. Para: Concepto.de. Disponible en: https://concepto.de/sustancia-pura/. Consultado: 05 de diciembre de 2019.