Te explicamos qué es la FAO, cuáles son sus objetivos y cuándo se fundó. Además, sus ocho departamentos y críticas a la organización.
¿Qué es la FAO?
Las siglas FAO corresponden a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, a partir de sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization.
Se trata, lógicamente, de un organismo perteneciente a la ONU especializado en las actividades internacionales de producción de alimentos, con la misión primordial de acabar con el hambre en el planeta. Su lema es Fiat panis, es decir: “Hágase el pan” en latín.
La FAO actúa internacionalmente como un foro neutral en el que discutir y negociar asuntos relacionados a la generación, comercialización y distribución de alimentos en el mundo, y además brinda servicios de consejería y apoyo a países en vías de desarrollo, brindándoles la información y tecnología necesarias para modernizar el agro y sus actividades forestales y pesqueras, en pro de una mejor nutrición de sus ciudadanos.
Este organismo fue fundado el 16 de octubre de 1945 (consagrado como el Día Mundial de la Alimentación desde 1981), retomando ideas previas respecto a la organización mundial de la producción de alimentos.
De hecho, ya en 1905 se había celebrado en Roma, Italia, una conferencia internacional que condujo a la creación del Instituto Internacional de Agricultura, institución que duró hasta la Segunda Guerra Mundial. Sus tareas se transfirieron en 1948 a la recién creada FAO.
La FAO se compone de ocho departamentos:
- Administración y finanzas.
- Agricultura y protección del consumidor.
- Desarrollo económico y social.
- Pesca y acuicultura.
- Forestal.
- Conocimientos, Investigación y Extensión.
- Manejo de Recursos Naturales y Cooperación Técnica.
La sede de este organismo se ubica en Roma, en la sede del antiguo Departamento de África Oriental Italiana, pero la FAO tiene agencias regionales en Ghana, Chile, Tailandia, Egipto y Hungría. Para el año 2013 la FAO abarcaba unos 197 países: 194 en calidad de Estados Miembros, 1 Organización Miembro (la Unión Europea) y 2 Miembros Asociados (Islas Feroe y Tokelau).
Esta organización forma parte del Grupo de las Naciones Unidas para el Desarrollo, creado en 1997, y desde 2008 emprendió una serie de reformas para restructurarse y modernizarse de cara a los retos del nuevo milenio: la llamada crisis mundial de alimentos.
Este organismo ha sido sin embargo muy criticado en décadas recientes, debido a su incapacidad para cumplir con sus propias metas establecidas de cara al final del siglo XX, así como la burocratización de los procesos que deberían justamente agilizar el combate contra el hambre y la desigualdad alimentaria.
Numerosas voces mundiales se han manifestado contra la FAO acusándola de ser una pérdida de dinero y un actor muy menor de cara a las enormes problemáticas del mundo capitalista posindustrial.
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