Concepto de
Punto de fusión

Te explicamos qué es el punto de fusión y cuáles son sus características. Ejemplos de punto de fusión. Además, qué es la ebullición.

punto de fusion
Punto de fusión del hielo: 0 °C.

¿Qué es el punto de fusión?

Se llama punto de fusión al grado de temperatura en el cual la materia en estado sólido se funde, es decir, pasa al estado líquido. Esto ocurre a una temperatura constante y es una propiedad intensiva de la materia, lo cual significa que no depende de su masa o de su tamaño: la temperatura a alcanzar será siempre la misma.

Las sustancias puras presentan puntos de fusión más elevados y con menor gama de variación, a diferencia de las sustancias impuras (mezclas): mientras más mezclada este la materia, más bajo será el punto de fusión y mayor la variación, hasta alcanzar el punto eutéctico, temperatura correspondiente a cada átomo de la materia en cuestión. Así, esta propiedad puede emplearse, junto con el punto de ebullición de la materia, para determinar la pureza de los materiales.

El punto de fusión, además, se ve poco afectado por la presión, a diferencia del punto de ebullición, y suele ser igual al punto de congelación de la materia (en el que los líquidos pasan a ser sólidos) para la mayoría de las sustancias.

En algunos casos el punto de fusión tendrá valores de temperatura negativos: esto significa que a partir de esa temperatura una sustancia congelada retornará a su fase líquida inicial.

La fusión, por lo tanto, es un proceso de cambio de fase (sólida a líquida) que opera a partir de la introducción de energía calórica al sistema o a la sustancia, logrando así que los átomos se muevan con mayor vigor y venzan la estructura rígida y fluyan.

Es un proceso muy usual en la industria metalúrgica, por ejemplo, en donde los minerales y metales son fundidos para darles una forma específica antes de permitirles recobrar su solidez (al enfriarse y perder el calor introducido).

Ejemplos

Algunos ejemplos de puntos de fusión son los siguientes:

  • Punto de fusión del agua (H2O): 0 °C
  • Punto de fusión del cobre (Cu): 1085 °C
  • Punto de fusión del aluminio (Al): 660 °C
  • Punto de fusión del oro (Au): 1064 °C
  • Punto de fusión de la plata (Ag): 962 °C
  • Punto de fusión del acero: alrededor de 1375 °C (dependiendo de su aleación)
  • Punto de fusión del carbono (C): 3500 °C
  • Punto de fusión del potasio (K): 64 °C
  • Punto de fusión del wolframio (W): 3422 °C
  • Punto de fusión del argón (Ar): -189 °C
  • Punto de fusión del hielo: 0 °C
  • Punto de fusión del alcohol: -117 °C
  • Punto de fusión del hierro (Fe): 1539 °C
  • Punto de fusión del plomo (Pb): 328 °C
  • Punto de fusión del mercurio (Hg): -39 °C
  • Punto de fusión del nitrógeno (N): -218 °C
  • Punto de fusión del hidrógeno (H): -259 °C
  • Punto de fusión del acetaldehído: -123,5 °C

Puede servirte: Propiedades de la materia.

Punto de ebullición

Similar al punto de fusión, el punto de ebullición es aquella temperatura a la cual las moléculas de un líquido vencen su estructura y emprenden la forma gaseosa. Es lo que ocurre, por ejemplo, al hervir agua y transformarla en vapor. Esta temperatura se ve influenciada fuertemente por la presión, la masa molecular de la sustancia y el tipo de fuerzas intermoleculares a vencer (polaridad, covalencia, etc.).

Sin embargo, el punto de ebullición no puede incrementarse al infinito. Se alcanza eventualmente la temperatura crítica, por sobre la cual no existe una fase líquida identificable, ya que la densidad de la fase gaseosa aumenta conforme a la presión. Así, cada material presentará su punto de ebullición, conforme a la naturaleza y comportamiento de sus moléculas.

El punto de fusión y el punto de ebullición no son equiparables y no deben confundirse.

Ver además: Punto de ebullición.

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Enciclopedia de Conceptos (2018). "Punto de fusión". Recuperado de: http://concepto.de/punto-de-fusion/


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Citado APA: (A. 2018,02. Concepto de Punto de fusión. Equipo de Redacción de Concepto.de. Obtenido 2018,05, de http://concepto.de/punto-de-fusion/)

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Citado Enciclopédico: Equipo de Redacción de Concepto.de, 2018,02. Concepto de Punto de fusión. Editorial Concepto.de (Enciclopedia online). Argentina.