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Qué es la alimentación


Significado de la alimentación

Alimentarnos bien, hacer ejercicio y descansar correctamente son indispensables para sentirnos saludables. Ahora bien, hay una diferencia entre alimentar y nutrir nuestro cuerpo. Los seres humanos tomamos del entorno los alimentos necesarios para poder llevar a cabo la alimentación, pero la nutrición es el proceso por el cual nuestro cuerpo aprovecha los nutrientes para funcionar correctamente.

Qué es alimentarse

Alimentarse es consumir diferentes alimentos a fin de obtener los nutrientes necesarios para vivir. Estos nutrientes se convierten en energía y proveen los elementos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente. La alimentación necesita de nuestra voluntad, es decir que depende de nosotros comer, pero siempre será ante una necesidad biológica de nuestro cuerpo.

alimentación

(Alimentación.)

Existen ciertos tipos de alimentación dependiendo de los alimentos que se ingieren:

  • Herbívora: la alimentación a base de plantas.
  • Carnívora: la alimentación a base de carne.
  • Omnívora: la alimentación que combina las dos anteriores.

Todos los seres vivos necesitan de la alimentación.

¿Qué nutrientes toma nuestro organismo para sobrevivir?

En primer lugar, nuestro cuerpo toma de los alimentos las proteínas que se encuentran en las carnes principalmente, y son necesarias para el crecimiento y la reparación de daños en el cuerpo. En segundo lugar, los carbohidratos, indispensables para la vida diaria ya que aportan energía y calor. Nuestro cuerpo además utiliza las grasas de los alimentos para reservar energía, forman parte del tejido del cuerpo. Esta última es preciso consumirla moderadamente.

Muy importantes son las vitaminas que nuestro cuerpo necesita para cumplir diferentes funciones en el organismo. Además son indispensables para las defensas de nuestro cuerpo ante las enfermedades. También son importantes el calcio y el hierro, entre otros minerales, y las fibras, que ayudan al el sistema digestivo.

Problemas en la alimentación

Para que tengamos una vida saludable es necesario tener cuidado con lo que comemos. Desde niños es importante cuidar la dieta diaria, no ingerir alimentos dañinos, como la llamada “comida chatarra” o gaseosas.

Uno de los problemas más graves con respecto a la alimentación es la obesidad, o el sobrepeso extremo. Esta enfermedad provoca la acumulación de grasa en el cuerpo que se ve agravada por el sedentarismo.

Por otro lado, tenemos la anorexia y la bulimia, dos enfermedades que generan lo opuesto, es decir que el peso de la persona no llegue a alcanzar los valores normales, ya sea por no ingerir alimentos (anorexia) o por la provocación del vómito luego de las comidas (bulimia).

Para estar saludables es indispensable mantener una dieta variada y saludable, además de realizar actividad física regularmente e ingerir abundante agua. En este aspecto es indispensable estar hidratados, ya que sin este líquido vital nuestro organismo no funciona correctamente y corremos riesgo de enfermarnos.


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